Spagna e Italia, i due paesi dove si producono la maggior parte dei prodotti freschi consumati in Europa durante l’inverno, a causa del gelo, della neve e della scarsità di luce solare di queste ultime settimane, causeranno l'aumento dei prezzi di frutta e verdura. Una delle zone più colpite dal brutto tempo delle ultime settimane è quella di Murcia, nel sud della Spagna, dove si produce circa l’80 per cento della frutta e della verdura fresche che vengono consumate in Europa durante l’inverno.
In Italia la zona più colpita è la Puglia dove il 70 per cento delle consegne è stato soppresso.Una catena di supermercati britannica, per fronteggiare la scarsità di prodotti, sta importando insalata e altri prodotti freschi dagli Stati Uniti
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